Vill du driva kvalitet i hela kedjan – från leverantör till produkt?

Hos Johan i Hallen & Bergfalk (JHB) brinner vi för kvalitet – från hav och land till våra kunders bord. Nu söker vi en nyckelperson som kombinerar två spännande områden: Audits & Packaging och Category Management. Du blir en del av ett engagerat team som älskar att utveckla, förbättra och säkerställa högsta standard i allt vi gör. Är du redo att ta nästa steg i din karriär och bli en central aktör i vår kvalitetsresa?

Om oss

Johan i Hallen & Bergfalk är specialisten som erbjuder omsorgsfullt urval av kött, fisk och skaldjur till restauranger och butiker. Varje dag skär vi fisk och detalj styckar och förädlar kött efter våra kunders behov.

Vi har vår egen produktion där vi med hantverk och tradition tillverkat korvar och charkuterier sedan 1916. Vi har en djup kunskap och ett stort nätverk av framgångsrika uppfödare, producenter och leverantörer.

Vår verksamhet i Sverige finns i Partille, Göteborg, Helsingborg och Älvsjö och vi har även verksamhet i Finland.

Om rollen

I denna unika roll får du ansvar för både leverantörsrevisioner och förpackningskvalitet samt produktkvalitet inom våra kategorier. Du blir vår expert som säkerställer att våra leverantörer, produkter och processer uppfyller högt ställda krav – och driver förbättringar som gör skillnad.

Dina ansvarsområden

• Säkerställa leverantörsgodkännande, riskbedömningar och uppföljning
• Planera och genomföra interna revisioner samt följa upp åtgärdsplaner
• Godkänna förpackningsspecifikationer och säkerställa kvalitet i hela kedjan
• Ansvara för produktkvalitet inom kategori, inklusive labbtester och märkning
• Hantera kundfrågor och driva korrigerande åtgärder
• Vara expertstöd vid externa revisioner och certifieringar
• Delta i strategiska kvalitetsprojekt och främja en kultur av ständiga förbättringar

Vi tror att du har

• Akademisk bakgrund inom livsmedelssäkerhet eller motsvarande
• Minst 5 års erfarenhet inom livsmedelsindustrin, gärna kött/fisk
• Djup kunskap om GMP, FSSC 22000, HACCP och kvalitetsledningssystem
• Erfarenhet av revisioner, produktkvalitet och projektledning
• Starka kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska
• Förmåga att arbeta självständigt och driva förändring

Din bas kommer vara Stockholm eller Göteborg beroende på var du bor.  Oavsett kommer du arbeta med alla våra enheter.

Vad du får hos oss

• En nyckelroll i ett expansivt företag med stark kvalitetskultur
• Möjlighet att påverka och utveckla processer som gör skillnad
• Kompetenta kollegor, härlig teamkänsla och en arbetsplats där vi har kul
• Förmåner som gör att du mår bra – från friskvård till personalrabatter

Ansök idag

Om du vill vara med och sätta standarden för kvalitet hos JHB, skicka din ansökan via vår hemsida. Har du ytterligare frågor? Kontakta Sanna Reinholdt, People & Culture Business Partner, sanna.reinholdt@jhb.se.