Er du vores næste talent indenfor service og gode oplevelser?
Vi søger en dygtig og passioneret stjerne, der vil have ansvar for at skabe fantastiske madoplevelser for vores gæster i tæt samarbejde med vores team.
Du vil være ansvarlig for at lede vores personale og sikre, at vores gæster forlader restauranten med en oplevelse, der overgår deres forventninger. Du vil arbejde med at skræddersy og implementere mindeværdige oplevelser, koordinere og lede vores hold. Afslutnings, vil du sørge for, at det ikke kun er vores mad som er af højeste kvalitet, men også selve helhedsoplevelsen!
HVEM ER DU?
Du er en erfaren chef gerne med en kulinarisk baggrund
Du har styr på flow
Du er samarbejdsvillig og kan agere rollemodel
Du er passioneret og brænder for at skabe fantastiske madoplevelser
Du er en god leder og kan koordinere og lede et team
Du har en god forståelse for kvalitetsmad
Du er ansvarlig, effektiv og kan holde hovedet koldt
Du har et kommercielt mindset og forstår, hvordan man kan øge omsætningen og reducere omkostningerne
Du er god til at kommunikere og kan tale både dansk og engelsk
Du har styr på af selv den mindste detalje er altafgørende
Du har en evne til at multi-taske, organisere og prioritere arbejdsopgaver
Ansvarsområder:
Ledelse af køkkenet og koordinering af vores personale
Ansvarlig for daglige aktiviteter
Skræddersyning og implementering af nye koncepter og menuer
Kvalitetskontrol af driften
Øgelse af omsætningen og reduktion af omkostningerne
Kommunikation med gæster og teammedlemmer
Overholdelse af deadlines og overordnede standarder
Arbejde i et højt tempo og under pres
Mindst 1-2 års erfaring indenfor restaurantledelse
Vi ser frem til at høre fra dig!
This job comes with several perks and benefits
Time is precious. Make it count. Morning person or night owl, this job is for you.
Easy access and treehugger friendly workplace.
We want to take you from good to great.
Carve out time for your kids, friends and personal cider projects.